_edited.png)
Alimentando o desejo de crescer
Quem Somos
Somos uma associação civil sem fins econômicos formada por alunos do curso de graduação de Engenharia de Alimentos da UFPB, proporcionando-lhes a experiência necessária para sobressair-se no mercado de trabalho através de projetos de consultorias e assessorias com qualidade e baixo custos.
Nossa Missão
Desenvolver o espírito empreendedor e profissionais capacitados por meio de projetos de excelência e soluções para os empreendedores do mercado Paraibano.
SERVIÇOS
Utilize nossos serviços e faça seu negócio crescer
Implantação de Boas Práticas de Fabricação - BPF
Tenha garantia que seu processo de produção esteja dentro das normas que são solicitadas pelos órgãos públicos.
Análises químicas,
físico-química e microbiológicas
A análise de alimentos atua diretamente em vários segmentos do controle de qualidade, da fabricação, da estocagem, do processamento e ainda da caracterização do alimento.
Análises de Perigos e Pontos Críticos de Controle – APPCC
Evite perdas na produção e garanta a qualidade e segurança do seu produto!
Manipulação de Produtos
Modifique e melhore seus produtos!
Beneficiamento Animal e Vegetal
Pequenas mudanças na linha de produção podem aumentar a vida útil do seu produto.
Realização de cursos de capacitação
Complemente sua formação curricular e se capacite com os conteúdos de extrema importânica para o ramo alimenticio!
Treinamento de Pessoal
Invista no conhecimento dos seus funcionários e aumente a produtividade do seu negócio!
Calendário da ENGAJA
Os desafios da Engenharia de Alimentos no séc. XXI
16 de outubro de 2017
Local: Auditório de multimídia do bolo de noiva - CT/UFPB
Organização: ENGAJA e Centro Acadêmico de Engenharia de Alimentos
Curso de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC
Alfredo de Andrade Albuquerque Neto - Engenheiro de Alimentos; Especialização em Segurança do Trabalho.
Miguel Ângelo Guedes Morais - Engenheiro de Alimentos; Engenheiro Civil; Pós-Graduação em Segurança do Trabalho.
inicio: 29 de setembro de 2017*
O curso terá um certificado de 40 horas aula no valor de R$ 70,00.
REALIZAÇÕES
Organizou e realizou o I, II, III e IV Simpósio de Engenharia de Alimentos ( SEA);
Apoiou o I ENGEAL em 2008;
Vem assessorando cursos de Extensão para BPF, curso de APPCC e pescado;
Auxiliou e organizou VI e V Workshop (DEA – Departamento de Engenharia de Alimentos) ;
Organizou a Comemoração do Dia Mundial da Alimentação / Dia do Engenheiro de alimentos;
Auxiliou na Organização do VI SICTA.